Les Foires …à tout

La saison des foires aux vins est ouverte, juste avant la chasse ... (c'est qui les chasseurs, c'est qui les bécasses ?)

Les grandes surfaces et les sites web se lancent dans la course aux acheteurs/payeurs
Par pure fainéantise, je crois, ça fait des lustres que j'achète dans ces foires aux vins.
Les catalogues attisent mes envies, un markéting ,bien huilé agit efficacement sur mon subconscient, ma bêtise congénitale fait le reste.
Alors, cette année, j'ai décidé d'être plus intelligent. Le chantier est d'envergure, mais bon, il faut savoir se lancer dans les grands travaux.
Alors, je me pose réellement la question : “vais-je succomber aux sirènes consuméristes vinicoles de masse ?
Certes, tout et tous m'y poussent. Revues et newsletters me vantent telle ou telle super affaire et leurs titres tous plus incitateurs agressent ma boite mail: “Foire aux vins 2012 C'EST PARTI” “Les INCONTOURNABLES de la FOIRE AU VIN”,....
Encore ce matin, je découvre “ une super affaire à 45 euros”. Oui c'est une affaire. Mais c'est QUANRANTE CINQ EUROS la bouteille tout de même.
Ca les vaut ? Oui… si on les achète.
En fait, plus ça va plus je me dis qu’il va falloir un jour que je me rende à l’évidence, ma passion n’est plus à la portée de ma bourse.
C’est vrai, quoi, j’aime beaucoup, la peinture, les impressionnistes, les fauves, les cubistes et les autres. Mais je n’ai pas de Picasso, de Braque, ni même de Suzanne Valadon dans mon salon.
Alors pourquoi m’entêter à acheter des grands bordeaux ou de sublimes Côtes de Nuits…ce n’est plus pour moi POINT !
Comme on a du se résiner, au début du XXème siècle, à laisser nombre de toiles sublimes s’envoler aux mains des grands amateurs américains , on va devoir laisser partir en Chine nos caisses de Pétrus ou de Romanée. C’est ainsi. Et dans une cinquantaine d’année on regrettera de ne pas pouvoir les déguster à domicile comme on regrette de n’avoir pas sous la main les demoiselles d’Avignon.
Ces grandes bouteilles ne sont-elles pas des trésors nationaux au même titre qu’un Van Gogh ou qu’un Rodin ?
Les grands vins sont-ils une marchandise comme les autres. Leur commercialisation doit-elle être régie par les mêmes lois que les carottes ou le papier peint ? 
Mais je m’égare.
LES FOIRES AUX VINS donc…
Que va t’on nous proposer ?
Bon, on va  trouver quelques bouteilles de grands vins à des prix intéressants : EPUISE …il n’y avait que 200 bouteilles à vendre sur toute la France. Tient, au fait, où étaient-elles vendues ? Qui les a achetées ? Simples produits d’appel ???
Puis on aura quelques châteaux ou domaines connus voire renommés, vendu à leur prix “normal”. Donc hormis la facilité, quel intérêt aurait-on à les acheter ici ?
Dans les rayons, nous trouverons également moultes bouteilles issues de domaines improbables aux noms évocateurs et ronflants cachant en fait  “des industriels du vin”. En tous cas pas des vignerons.
A coté de cela les catalogues des foires au vin vont regorger de bouteilles à 3,45 Euros, de vins de pays à 2,12 Euros (6ème bouteille offerte !) dont on ne sait pas (sauf les acheter et les gouter) si ce sont des trésors ignorés ou d'infâmes piquettes.
Certes, chaque enseigne va soigneusement nous signaler les vins primés (Foire de Macon, concours agricole...) et autres prix plus ou moins prestigieux et digne de foi.
Certes; les notes de nos chers grands dégustateurs et autres meilleurs sommeliers du monde  trôneront en bonnes place pour nous aiguiller vers les meilleurs flacons.
Mais, pour ma part, je trouve que :

1. Les prix ne sont pas avantageux : mieux vaut acheter directement au vigneron sans intermédiaire.
   
2. Je ne suis pas sur des méthodes de conservation : je connais personnellement des bouteilles qui attendent preneur depuis plusieurs années ("La petite chapelle" et d’ autres  dans mon Leclerc préféré)
   
3. Le niveau  des vins  présenté baisse et les prix augmentent.
   
4. La grande distribution est en train de mettre la main sur les vignes comme elle l’a fait sur les autres marchandises. Demain c’est elle qui tiendra le marché et fera sa loi (cf. le lait, les fruits et légumes, la viande …)

Alors, amateurs, buveurs, acheteurs de vins réagissons avant qu’on ne nous vole notre plaisir.
Alors, vignerons, coopératives, châteaux et domaines, ne coupez pas la branche sur laquelle vous êtes assis.
Alors hypers marchés de tous poils, laissez aux artistes et artisans le loisir de vendre leurs “oeuvres” avec dignité. Vous ne vendez pas de robes DIOR ou CHANEL dans vos rayons prêt à porter , alors….
Alors, Oh Etat bien-aimé, fous nous la paix, prends tes taxes et tais-toi !