dimanche 2 septembre 2012

Les Foires …à tout

La saison des foires aux vins est ouverte, juste avant la chasse ... (c'est qui les chasseurs, c'est qui les bécasses ?)


Les grandes surfaces et les sites web se lancent dans la course aux acheteurs/payeurs
Par pure fainéantise, je crois, ça fait des lustres que j'achète dans ces foires aux vins.
Les catalogues attisent mes envies, un markéting ,bien huilé agit efficacement sur mon subconscient, ma bêtise congénitale fait le reste.
Alors, cette année, j'ai décidé d'être plus intelligent. Le chantier est d'envergure, mais bon, il faut savoir se lancer dans les grands travaux.
Alors, je me pose réellement la question : “vais-je succomber aux sirènes consuméristes vinicoles de masse ?
Certes, tout et tous m'y poussent. Revues et newsletters me vantent telle ou telle super affaire et leurs titres tous plus incitateurs agressent ma boite mail: “Foire aux vins 2012 C'EST PARTI” “Les INCONTOURNABLES de la FOIRE AU VIN”,....
Encore ce matin, je découvre “ une super affaire à 45 euros”. Oui c'est une affaire. Mais c'est QUANRANTE CINQ EUROS la bouteille tout de même.
Ca les vaut ? Oui… si on les achète.
En fait, plus ça va plus je me dis qu’il va falloir un jour que je me rende à l’évidence, ma passion n’est plus à la portée de ma bourse.
C’est vrai, quoi, j’aime beaucoup, la peinture, les impressionnistes, les fauves, les cubistes et les autres. Mais je n’ai pas de Picasso, de Braque, ni même de Suzanne Valadon dans mon salon.
Alors pourquoi m’entêter à acheter des grands bordeaux ou de sublimes Côtes de Nuits…ce n’est plus pour moi POINT !
Comme on a du se résiner, au début du XXème siècle, à laisser nombre de toiles sublimes s’envoler aux mains des grands amateurs américains , on va devoir laisser partir en Chine nos caisses de Pétrus ou de Romanée. C’est ainsi. Et dans une cinquantaine d’année on regrettera de ne pas pouvoir les déguster à domicile comme on regrette de n’avoir pas sous la main les demoiselles d’Avignon.
Ces grandes bouteilles ne sont-elles pas des trésors nationaux au même titre qu’un Van Gogh ou qu’un Rodin ?
Les grands vins sont-ils une marchandise comme les autres. Leur commercialisation doit-elle être régie par les mêmes lois que les carottes ou le papier peint ? 
Mais je m’égare.
LES FOIRES AUX VINS donc…
Que va t’on nous proposer ?
Bon, on va  trouver quelques bouteilles de grands vins à des prix intéressants : EPUISE …il n’y avait que 200 bouteilles à vendre sur toute la France. Tient, au fait, où étaient-elles vendues ? Qui les a achetées ? Simples produits d’appel ???
Puis on aura quelques châteaux ou domaines connus voire renommés, vendu à leur prix “normal”. Donc hormis la facilité, quel intérêt aurait-on à les acheter ici ?
Dans les rayons, nous trouverons également moultes bouteilles issues de domaines improbables aux noms évocateurs et ronflants cachant en fait  “des industriels du vin”. En tous cas pas des vignerons.
A coté de cela les catalogues des foires au vin vont regorger de bouteilles à 3,45 Euros, de vins de pays à 2,12 Euros (6ème bouteille offerte !) dont on ne sait pas (sauf les acheter et les gouter) si ce sont des trésors ignorés ou d'infâmes piquettes.
Certes, chaque enseigne va soigneusement nous signaler les vins primés (Foire de Macon, concours agricole...) et autres prix plus ou moins prestigieux et digne de foi.
Certes; les notes de nos chers grands dégustateurs et autres meilleurs sommeliers du monde  trôneront en bonnes place pour nous aiguiller vers les meilleurs flacons.
Mais, pour ma part, je trouve que :
  1. Les prix ne sont pas avantageux : mieux vaut acheter directement au vigneron sans intermédiaire.
  2. Je ne suis pas sur des méthodes de conservation : je connais personnellement des bouteilles qui attendent preneur depuis plusieurs années ("La petite chapelle" et d’ autres  dans mon Leclerc préféré)
  3. Le niveau  des vins  présenté baisse et les prix augmentent.
  4. La grande distribution est en train de mettre la main sur les vignes comme elle l’a fait sur les autres marchandises. Demain c’est elle qui tiendra le marché et fera sa loi (cf. le lait, les fruits et légumes, la viande …)
Alors, amateurs, buveurs, acheteurs de vins réagissons avant qu’on ne nous vole notre plaisir.
Alors, vignerons, coopératives, châteaux et domaines, ne coupez pas la branche sur laquelle vous êtes assis.
Alors hypers marchés de tous poils, laissez aux artistes et artisans le loisir de vendre leurs “oeuvres” avec dignité. Vous ne vendez pas de robes DIOR ou CHANEL dans vos rayons prêt à porter , alors….
Alors, Oh Etat bien-aimé, fous nous la paix, prends tes taxes et tais-toi !
























mardi 28 août 2012

J'sais pas vous, mais moi...les critiques de vin


Pfffff , y en a trop (et de plus en plus avec les blogs).
Hé, doucement les gars, j'peux pas acheter 152 bouteilles par mois.




Alors faut que je trie. Mais pour trier, il faudrait gouter, et pour gouter, moi, il faut que j'achète...

Et puis, des fois j'me d'mande

Où est la vérité ?
Dans le tas, y a les z' honnêtes, qui sont l'IMMMMENSE majorité  (ça c'est le passage consensuel).
Et puis, et puis, il y a les autres, qui sont beaucoup :
  • les tontons et tatas du vigneron,
  • son copain de régiment,
  • celui à qui il achète une page de pub tous les mois,
  • celui à qui il envoie régulièrement une caisse tous les ans,
  • celui qui suit la meute, dont les avis sont toujours dans l'air du temps,
  • celui qui de toutes manières ne dira jamais du mal d'une star fut-elle vigneronne,
  • les incompétents pédants (parce que ça sonne bien),
  • ceux qui ne recommande que des flacons à 50 Euros pièce
  • ceux qui ont flairé le filon,
  • les bobos du pinardos,
  • les ceux-ce qui n'veulent pas qu'ça change
  • les...je vous laisse le soin de compléter à votre guise

Faudrait que je m'en trouve un ou deux à qui je pourrais faire confiance

Ah oui, tiens ça c'est une bonne idée :  un gars ou une fille qui ont les mêmes goûts que moi et roule Raoul (ou Josette), je me fie à eux.
...maaaiiiiis, pour ça il faut que je les trouve, donc que je lise tout,et, QUE JE GOUTE, donc que j'ach...vous connaissez la suite.

Alors, quoi ?

Et bien je crois que je vais continuer à faire ce que j'ai toujours fait : n'importe quoi.

Comme ça au moins, si le vin est bon, je suis content de moi et dans le cas contraire je n'en veux à personne.

dimanche 26 août 2012

J’sais pas vous, mais moi, les infos....

Y a un truc qui m’agace, c’est  ,
Que nous sommes informés par des zappeurs fous,.
Journalistes, chroniqueurs, blogueurs, et autres commentateurs, passent convulsivement d’un sujet à l’autre, du jour au lendemain ,et parfois même dans l’heure.
Un évènement nouveau est toujours traité en priorité par rapport à un plus ancien.
Comme on dit “ un évènement pousse l’autre” vautour.jpg w=500
Du nouveau  et du sensationnel, c’est cela qui prime
Hiérarchisation, vous avez dit hiérarchisation ?
Hier, c’était la mort de Jean-Luc Delarue qui primait sur tout autre fait d’actualité.
Aujourd’hui, c’est celle de Neil Armstrong.
Demain?  … Oui ben  bon, j’suis pas devin !
Le top du top,  c’est un truc comme les JO ou le tour de France
A chaque instant, il se passe quelque chose, du beau du grand du dramatique ! Pas besoin de se creuser la tête,ça tombe en pluie, y a qu’a se servir.
Bon c’est vrai, qu’un tsunami ou une centrale nucléaire qui explose, c’est pas mal non plus !
Et puis un tueur en série en fuite, hein, ça vous dirait ?
Pendant ces évènements planétaire, madame Michu et Monsieur Ducon, oublient guerres, disette, crise économique et même leurs hommes politiques calamiteux.
Bon je sais c’est, bateau ce que je dis là, mais moi, qui écoute consciencieusement France-Infos, qui ai regardé religieusement les JO et le Tour, ça m’agace.
Voilà c’est tout !

vendredi 24 août 2012

J'sais pas vous mais pour moi...c'est du chinois

Depuis hier, je me suis mis au chinois. Ma première leçon :
波纳山坡  香伯廷



Pour vous aider :

J'sais pas vous, mais moi, le doppage...

J'suis é...fon...dré !
Ce matin, au p'tit-dèj....

Nooonnn, c'est pas vrai,

Incroyable, Lance Armstrong, jette l'éponge (faites gaffe quand même que votre chien ne la lèche pas, il ne s'en remettrait pas la pôv bête).

Bon, j'ai pas compté, mais ça fait un bon paquet de vainqueurs du tour qui se font prendre la main dans le sac (d' EPO).
Heureusement, les français ne le gagnent pas souvent, sinon...sinon ? Sinon quoi, rien. Ben non, rien.
Je parie qu'il ne se passerait rien. Tous à l'eau claire nos p'tits français, j'vous parie.
Déjà qu'on laisse gagner les étrangers le plus souvent alors, si par hasard un français se hissait sur la plus haute marche, on va quand même pas le désinguer, non!

Mais j'y pense là tout de suite, ça serait pas la faute à Poulidor cette histoire ?

Nous en France on n'aime pas trop les gagnants. On a plutôt tendance à soutenir les seconds...CQFD : on déclasse le premier pour que ce soit le deuxième qui gagne et le tour (de France) est joué.

Qu'est-ce qu'on est mâââ^lins tout-d'même Non ?

Mais les s'conds, y sont pas dopés au moins ? parce que là, on s'rait vraiment emmerdés.

mercredi 22 août 2012

Je n’sais pas vous, mais moi…y a des gens qui m'agacent

 


Y’a des gens qui m’agacent.

Alors, ce ne sont pas toujours les mêmes tout le temps, mais bon y a des abonnés.
Par exemple :
  • Ceux qui essayent de parler correctement, les phraseurs.
  • Proches de ceux-ci, les délayeurs et qui tiennent le crachoir pendant 1/2 heure pour vous raconter une anecdote inintéressante qui aurait pu tenir en dix mots.
  • Proches de ceux-ci, les teneurs de crachoirs qui monopolisent la paroles pour raconter tout ce qui leur passe par la tête.
  • Proches de ceux-ci les moulins à paroles qui parlent tout le temps
  • Proches de ceux-ci les mitrailleuses à mots qui parlent plus vite que leur ombre
Et puis il y a
  •  les hurleurs, à moins de 90 décibels ils ont l’impression qu’on ne les entends pas
  • les fashion tics  “c’est juste” trop top,
  • les heuheu tistes, heu qu’est ce qu’heu je heu
  • les affirmatistes,
  • les tristes
  • les enthousiastes forcés
  • les trop-polis
  • les bien pensants
  • ceux qu’on les épaules tombantes
  • les gros
  • les body-builders
  • les vieilles à bijoux
  • les vieux beaux
  • les jeunes
  • les fruits pourris
  • les endroits malodorants
  • les fromages pas faits
  • Ceux qui puent de la bouche
  • les voitures qui démarrent pas
  • le bricolage

Je complèterai plus tard

Désolé si vous vous êtes retrouvé dans la liste

Vous pouvez m’aider à continuer ?

J'sais pas vous, mais moi...

Je suis contre tout ce qui est pour et pour tout ce qui est contre. (P.Dac)